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Känguru, Strauß, Krokodil – vermeintliche australische Speisen stehen bei uns neuerdings auf der Speisekarte. Typisches australisches Essen gibt es aber eigentlich gar nicht. Die Küche ist stark von britischen Einwanderern geprägt. Einzige Ausnahme: Der Aussie Burger.
Der Geschmack des Burgers ist stark durch eine ungewöhnliche Zutat geprägt. Ansonsten kommt auf den Burger ungefähr alles drauf, was gerade so im Kühlschrank rumfliegt. Hier das Rezept:
Zutaten für den Aussie-Burger: Hackfleisch, Speck, Spiegelei, Käse, rote Beete (in Scheiben), Gurke, Tomate, Zwiebel, Ketchup, Mayo – alles hübsch stapeln. Fertig ist der Aussie-Burger!
Roadtrips und Rundreisen durch Australien: Kängurus und Koalas. Great Barrier Reef und Sydney Opernhaus. Brisbane, Cairns, Queensland und Sydney in einem Paket. Das gibt es beispielsweise bei dieser Wohnmobil- oder Mietwagen-Rundreise an Australiens Ostküste. Wer lieber in der Gruppe unterwegs ist, für den ist diese Reise nach Sydney und Queensland eher etwas. Und hier gibt es eine Übersicht verschiedener Australien-Rundreisen. Mit dem Wohnmobil, Mietwagen und Hotel oder in der Gruppe.