von 
Bamberg ist eine relativ kleine Stadt. Trotzdem gibt es erstaunliche viele Sehenswürdigkeiten und Dinge, die ihr unternehmen könnt. Hier die Highlights:
Bamberg hat nur etwa 80.000 Einwohner. Trotzdem gibt es wahnsinnig viel zu sehen. Und gute fränkische Küche, dazu Bier oder Wein. Beides wird in der Stadt produziert. Die gesamte Stadt (Altstadt, Inselstadt, Gärtnerstadt) gehört zum Unesco-Welterbe. 1.000 Gebäude stehen unter Denkmalschutz. Eindrucksvoll.
Bei der Touristen-Info gibt es die Bamberg Card, mit der ihr in zahlreiche hier genannte Sehenswürdigkeiten kostenlos reinkommt, u.a. ins Gärtner- und Häckermuseum, in die Alte Hofhaltung
1. Am Alten Rathaus die Frau mit den vier Brüsten ansehen
Das Alte Rathaus (siehe Foto ganz oben) ist das beliebteste Fotomotiv Bambergs. Und ein wirklich beeindruckendes Gebäude. Auf einer kleinen Insel zwischen Altstadt und Innenstadt gelegen. Leider kann man es im Moment nicht besichtigen, aber immerhin kann man durch die Unterführung gehen. Es lohnt sich ein genauerer Blick auf die Fassade. Auf der Seite zur Altstadt findet ihr eine Frau mit vier Brüsten, auf der Richtungen Innenstadt kommt ein Fuß einer Putte aus dem Gebäude. mehr Details im Artikel über das Alte Rathaus.
2. Den Bamberger Reiter suchen
Der Bamberger Reiter ist gar nicht so einfach zu finden. Er ist recht klein und steht an einer Wand im Bamberger Dom. Wen das berühmte Denkmal zeigt, ist nicht ganz so klar. Der Dom ist aber nicht nur deshalb interessant. Hier liegt beispielsweise auch ein Papst begraben. Der Dom wie wir ih heute sehen, wurde ab 1237 gebaut. Vorher stand am Platz ein kleineres Gotteshaus. Der Reiter soll noch ein paar Jahre älter sein.
3. Die Neue Residenz und Alte Hofhaltung anschauen
Die Alte Hofhaltung, die direkt neben dem Dom liegt, ist der historische Bischofssitz. Hier wohnte der Bischof bereits um das Jahr 1000. Die heutigen Gebäudekomplexe entstanden nach dem Dombrand von 1183 und wurden schrittweise bis ins 16. Jahrhundert ausgebaut. Heute finden im Sommer im Innenhof Theaterveranstaltungen. In den Gebäuden ist das Historische Museum untergebracht, das sehenswert ist. Wer eine „Bamberg Card“ hat, kommt umsonst rein.
Ende des 16. Jahrhunderts war dem Bischof die Alte Hofhaltung nicht mehr fein genug, also gab er den Bau der Neuen Residenz in Auftrag, deren Bau 1604 begann. Die Neue Residenz ist ein Schloss, aber eben nicht für weltliche Führer, sondern für den Bischof. Sie wurde mehrfach erweitert. Ein Besuch der Prunksäle ist durchaus sehenswert, im Hof befindet sich zudem ein toller Rosengarten, von dem ihr einen herrlichen Blick auf Bamberg habt.
4. Schiff fahren auf der Regnitz
Direkt am Alten Rathaus starten die Rundfahrten auf der Regnitz. Ihr seid etwa 90 Minuten mit dem Boot unterwegs. An den mittelalterlichen Gebäuden in Klein-Venedig geht es vorbei bis zur Schleuse und von dort weiter eine Runde durch den Hafen. Bei schönem Wetter ein toller Zeitvertreib.
5. Die Gärten in der Gärtnerstadt anschauen
Die Gärtnerstadt ist etwas einmaliges. In einem Viertel haben sich über Jahrhunderte zahlreiche Gärtnereien angesiedelt. Noch heute gibt es ein halbes Dutzend. Im Gärtner- und Häcker-Museum (Häcker ist fränkisch für Winzer) könnt ihr sehen wie eine Gärtner-Familie um 1900 gelebt hat. Schlafzimmer, Küche, Stube, Kinderzimmer. Alles originalgetreu nachgebaut. Hinter dem Museum ist ein schöner Garten (siehe Bild), in dem zahlreiche alte Pflanzen und Sorten angebaut werden. In Garten und Museum kommt ihr mit der „Bamberg Card“ kostenlos.
6. Rauchbier trinken
Rauchbier ist eine Spezialität aus Bamberg. Das ist für gemeine Biertrinker aber eine Herausforderung. Es schmeckt so wie etwas, das abgebrannt ist. Wie ein Kamin oder ein Ort nach dem Feuerwehreinsatz. Manchmal gibt es kleine 0,1-Lieter-Probier-Gläser, dann testet erstmal das. Ein halber Liter Rauchbier ist eine Herausforderung. Bamberg hat noch einige weitere tolle Biersorten wie Helles. Wer das Rauchbier probieren will, kann es auch online bei Amazon bestellen.
7. Auf die Altenburg gehen
Hoch über Bamberg thront die Altenburg. Die gibt es schon fast 1000 Jahre. Der Bergfried und die Kapelle im Eingangsbereich sind noch historisch, der Rest ein Neubau aus dem 19. und 20. Jahrhundert. Trotzdem ein toller Ort. Ihr könnt vom Bergfried wunderbar ins gesamte Bamberger Land schauen, oben gibt es einen netten Biergarten in historischer Kulisse, Kinder werden Spaß haben auf den mauern rumzublättern. Zu Fuß etwa 35 Minuten von der Bamberger Altstadt entfernt. Ihr könnt beim Weg nach oben ins Schwitzen kommen, da es eigentlich durchgehend bergauf geht.
8. Auf dem Michaelsberg gehen
Auf dem Michaelsberg steht ein ehemaliges Benediktiner-Kloster, das 1015 gegründet wurde. Ehrlich gesagt, ist die Kirche St. Michael wesentlich schöner als der dunkle Dom. Außerdem befindet sich das Brauereimuseum auf dem Gelände. Es gibt zudem eine große Terrasse, von der ihr auf Weinreben und die Stadt sehen könnt. Der Michaelsberg ist einer von sieben Hügeln in Bamberg. Vom Domberg sind es nur ein paar Minuten zu Fuß.
9. Die bunten Lüpertz-Fenster ansehen
Der bekannte Künstler Markus Lüpertz hat die Fenster in St. Elisabeth in Bamberg entworfen. Das durch die bunten Fenster fallende Licht erzeugt eine ganz besondere Atmosphäre. Eine positive. Eine optimistische. Die kleine Kapelle steht damit ganz im Kontrast zum großen dunklen Dom oben auf dem Domberg in Bamberg. Lüpertz hat die zwischen 2009 und 2014 entworfen. Die Kapelle steht am Rande der Altstadt in der Nähe der Regnitz. Einfach reinschauen. Kostet nix.
10. Im Grünen spazieren gehen
Bamberg hat tolle Grünanlagen, die zum spazieren einladen. Vom Alten Rathaus könnt ihr in beide Richtungen entlang der Regnitz gehen: Flußaufwärts findet ihr die historische Schleuse 100. Sie war die letzte von 100 Schleusen des zwischen 1836 und 1845 gebauten Ludwig-Donau-Main- Kanals. Sie wird bis heute von Hand betreiben, neben ihr steht altes Wärterhäuschen. Etwas weiter führt euch der Weg zum kleinen botanischen Garten.
Die Regnitz abwärts findet ihr die ERBA-Insel. Früher standen hier eine Spinnerei und eine Weberei, heute ist es eine herrliche Grünfläche mit Wasser und Spielgeräten für Kinder. Hier hat 2012 die Landesgartenschau stattgefunden.